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龙8国际手app-它是“树上蔬菜”!80元一斤!老公说再贵也要吃,馋一年了!

时间:2020-01-07 08:35:35   来源:衡水新闻网-衡水日报

龙8国际手app-它是“树上蔬菜”!80元一斤!老公说再贵也要吃,馋一年了!

龙8国际手app,早上一看天气不错,带儿子菜市场上转一圈,春季菜也真是多,儿子一个劲问,宝妈也直发懵,我决定了,挨个做个遍,这要是说出去菜都认不全还不被人笑死了。

今儿我发现了菜市场上第一贵的菜,一问价格吓死我了,80元一斤,也太贵了,比肉都贵,哈哈,这菜就是香椿!

香椿被称为“树上蔬菜”,有着很好高的营养价值和药用功效,民间早就有“常食香椿芽不染病”的说法。

香椿,防癌补肾、预防外感风寒、美容养颜、抗菌消炎,祛虫疗癣、清热利湿等,功效非常多哦,春季吃更是好,提高抗病能力,不闹病!

今儿这菜,宝妈用了鹅蛋和香椿一起做,今儿这菜可是真金贵,鹅蛋一个就6元,再搭上天价香椿,这菜可得细细品味了,好在我只买了2两香椿,老公直笑,再贵也得吃,都馋了一年了,其实就算不馋也得吃,总比生病了吃药强吧。

香椿炒蛋,可滋阴润燥,泽肤健美,增强人体抗病防病能力,对虚劳吐血之症有疗效。

【香椿摊鹅蛋】

食材:香椿50克,鹅蛋1个,葱花适量,盐质量,植物油适量

做法:

这香椿真是漂亮,看着就喜人!

1 备好食材。香椿洗净

2 煮锅加水,烧开后加少许植物油和盐,放入香椿焯水

3 捞出香椿放入凉水盆中过凉;鹅蛋打散

4 打散的鹅蛋液中加入葱花,香椿攥干切末,放入鹅蛋液中

5 鹅蛋液再次打散,加适量盐搅拌均匀

6 炒锅放植物油,油温5成热,倒入鹅蛋液,两面摊好即可

宝妈小贴士:香椿入菜之前要先焯水,因为香椿芽中含有较多的亚硝酸盐,并随存放时间的延长而增多,焯水可以降低亚硝酸盐的含量,吃着才健康


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